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洲头乡:金秋“蟹”逅 喜迎丰收

【 字体:    稿件来源: 融媒体中心  作者: 杨润雨   时间:2024-10-02 17:30:06   

  宿松融媒讯 当前,国庆假期临近,正值大闸蟹成熟上市的季节,洲头乡下夹村生态蟹养殖基地迎来丰收季,当地蟹农忙着捕捞、分拣、外销,供应各地市场。   

  9月30日下午,记者来到洲头乡下夹村的生态蟹养殖基地,眼下是最忙碌的时候,基地负责人吴畏正带着工人们熟练地将捕捞的螃蟹捆扎、打包。刚刚被捕捞上来的螃蟹在暂养池短暂停留换水后,经过称重、加冰、装箱,就销往各地。

  “我们正在打包的是发往浙江宁波的,订单有30多盒。像这种订单,基本每天都有。供不应求的时候,还需要继续捕捞。”生态蟹养殖基地负责人周友明向记者介绍道。

  工人们刚打包完一批,又忙着下蟹塘起地笼,看到一只只“膘肥体壮”的螃蟹,随着笼网提起被收入网中,吴畏脸上洋溢着丰收的喜悦:“今年我们黄湖大闸蟹走的是精品模式,投放量相对于去年要投放的少一点,但是品质会更高,像我们现在群捕起来的大闸蟹,平均都是在三两五,我们养殖面积大概是80亩,预计产量在2万多斤,总体的产量还是非常不错的。”    

  随着捕捞工作的结束,基地负责人已经蒸好了一笼螃蟹,一只只壳被蒸红了的螃蟹散发着浓郁的鲜香。吴畏向记者亲自演示剥螃蟹:“我们黄湖大闸蟹已经从国庆已经正式上市了,就目前这个状态,长势还是非常不错的,我们可以看到这个蟹黄满满的,味道也是香喷喷的。”可以看到每只螃蟹都体大膏肥,气味鲜香。

  自2021年11月份以来,洲头乡党委政府依托当地优质水域,成立宿松县卫铭生态农业专业合作社,充分发挥其在养殖方面积累的技术和经验,从提高土地利用率和经济效益的实际出发,探索“螃蟹+青虾+水稻”连作种养模式,以及大力发展“水稻+龙虾”连作种养模式,努力实现“一田两收”“一田三收”的产业发展目标,大力发展养殖业,促进农民增收致富。像吴畏这样的养殖户,一年的基本收入可以达到100多万元。(融媒体记者 杨润雨)

责任编辑:李晨