近日，长铺镇食安办组织该镇市监所、派出所、应急办、民政办、农产品质量安全监管站等相关职能部门在辖区内开展国庆期间食品安全联合执法活动。

　　检查组首先对镇区各大超市、商铺销售的食用油、饮料、食品及奶粉等进行抽样检查，查看食品包装、进销渠道、生产日期和有效期，检查进销台账规范记录等情况。

　　在各中小学、幼儿园、养老机构及老年食堂，主要查验从业人员的健康证明，检查食品安全工作相关制度的建立和落实情况，查看食堂食品采购情况，有无过期食品及“三无食品”；查看食品采购清单、购销凭证及食品进出台账等；查看食品包装、生产日期及有效期；检查食品保管中“三防”措施落实情况；检查食品留样制度的落实情况等。

　　检查组还对农产品种植、养殖基地的农业投入品使用、生产档案建立完善、安全管理措施落实等情况进行监督检查。农产品质量安全监管站现场抽取蔬菜和家畜尿液进行农药残留和“瘦肉精”快速检测，检测结果均合格。

　　该镇食安办还组织相关职能部门依法严厉打击食品安全违法违规行为，切实履行食品从生产、加工、贮运到市场销售的监管职责，消除监管盲区，确保监管工作无缝对接，保障老百姓舌尖上的安全。（通讯员 彭必学）