北浴乡开展食品安全检查
宿松融媒讯 为切实保障广大师生的饮食安全,9月6日,县市场监管局到北浴学校进行食品安全检查,对学校食堂及周边食品经营场所进行了全面细致的食品安全检查。乡应急办工作人员石文进全程陪同。
检查人员深入学校食堂,对食品原材料的采购、储存、加工制作等各个环节进行严格把关。仔细查看了食材的进货台账,确保来源可追溯;检查了储存仓库的环境,要求保持通风干燥,防止食品受潮变质。在加工区域,重点检查了操作规范、卫生状况以及餐具消毒情况,强调从业人员必须严格遵守食品安全操作流程,确保食品在制作过程中不受污染。
“学校食品安全关乎师生健康和社会稳定,将持续加大检查力度,建立长效监管机制,督促学校及食品经营单位严格落实食品安全主体责任,为广大师生营造一个安全、放心的食品环境。”县市场监管局相关负责人表示。
此次食品安全检查,充分体现了相关部门对师生健康的高度重视,有效消除了食品安全隐患,为校园食品安全筑牢了坚实的防线。(通讯员 洪熙)