宿松融媒讯 冬去春来，万象更新。3月初的宿松乍暖还寒，在隘口乡隘口村的种植大棚内，放眼望去一簇簇灰褐色的羊肚菌竞相生长，娇嫩喜人，村民们正忙着采摘，一片丰收的欢乐景象。

　　走进羊肚菌种植基地，几十个整齐排列的大棚内，经过一个冬季的孕育，小伞般的羊肚菌正如雨后春笋般破土而出，铆足了劲往上长，像一把把“小伞”错落有致地盛开在菌垄上，密密麻麻，长势喜人。近10名村民正在穿梭于各大棚之间，手持小刀小心地采摘着新鲜出土的羊肚菌，以留住春日里的珍味。

　　“在采摘时，一定要注意脚下，不要踩到刚长出来的羊肚菌……”为了在采摘时不影响羊肚菌的生长，基地负责人不停地叮嘱着村民采摘注意事项。被誉为“菌中之王”的羊肚菌，不仅营养丰富，还具有较高的食用价值和医用价值，销路不愁、价格行情也十分可观。

　　“羊肚菌种植生长周期短、见效快、收益高，对村里来说是再好不过的致富产业。一斤鲜货市场收购价在100元左右，烘干后收购价可以达到1000元。”算起经济账来，隘口村振兴专干余从新甚是满意。

　　乡村要振兴，产业得先行。今年已经是隘口村种植羊肚菌的第四年，村集体已经掌握了丰富的种植经验。每年十月中下旬，大棚负责人将营养袋堆放到棚内的中央甬道，再将其划开并有序摆放到菌垄间。通过吸收营养袋内养分，可以有效增加羊肚菌的产量。营养袋的制作对材料、温度、时长都颇有讲究，需用特殊工艺浸泡、搅拌、高温蒸煮，层层工序加工而成。此外，大棚内还引进智慧农业监测设备和自动灌溉系统，实现棚内温度湿度智能化控制。

　　采摘羊肚菌的村民表示：“每年收羊肚菌的时候我都在这里干活，已经好几年了，收割的手法我非常熟练了。在基地干活，不仅离家较近能照顾家里的老人和小孩，而且收入也可以。”

　　近年来，隘口村积极发展羊肚菌产业，通过政府搭台、企业带动、群众参与等多种方式不断扩大规模，目前已建成羊肚菌种植大棚24个，种植羊肚菌10余亩，羊肚菌产业初具规模化，形成了集种植、加工、销售于一体的产业链，今年预计带动村民户均增收1万余万，村集体增收30余万元，为乡村振兴注入新活力。（通讯员 祝荧）