宿松融媒讯 近日，县市场监督管理局成功查处了三起“假牛肉串”案件，为消费者维护了合法权益。

　　县市场监督管理局在开展肉制品专项整治行动中，发现有2家烧烤店涉嫌用其它肉串冒充牛肉串对外进行制售。经查，涉案烧烤店销售的食品“小把牛肉串”其主要成分为“鸭肉”，配料中并无牛肉成分，是用鸭肉冒充牛肉的“假牛肉串”。同时，该局执法人员通过相关证据追根溯源，成功查处经销上述“假牛肉串”的供应商“宿松县某某冷冻食品经营部”。

　　这三起案件当事人将名为“风味小串（鸭肉串）”的商品以“小把牛肉”的商品名称来进行制售的行为，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第三十四条第（六）项“禁止生产经营下列食品、食品相关产品：（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂”的规定。目前，执法人员已责令当事人改正，并将依法依规对当事人作出行政处罚。

　　“食安无小事。”皖西南市场监管所负责人表示“消费者有权知悉其购买食品的具体情况，本案当事人在销售时应当清晰注明食物的配料，不应该用掺假掺杂的方式牟取利益。”

　　下一步，县市场监管局将持续开展肉制品专项整治行动，对侵犯消费者权益的违法行为绝不姑息，坚决查处食品违法行为，切实守牢食品安全底线，大力营造公平有序的市场竞争环境和安全放心的市场消费环境。同时，也在此提醒消费者在购买预包装牛羊肉制品时，要仔细查看商品信息，特别要查看品名、配料表等关键信息，如销售价格明显低于普通市场价格的，要谨慎购买，避免上当受骗。（通讯员 吴新雨 蒋辉）