宿松县召开进一步加强“小饭桌”食品安全监督管理会商会
宿松融媒讯 为切实加强“小饭桌”食品安全监督管理,保障学生的饮食安全和身体健康,近日,宿松县食安办组织召开了进一步加强“小饭桌”食品安全监督管理会商会。县市场监管局、教育局、卫健局等相关部门负责人参会。
会议学习了《安徽省食品药品安全委员会办公室 安徽省市场监督管理局 安徽省教育厅 安徽省卫生健康委员会关于进一步加强“小饭桌”食品安全监督管理的通知》文件;各部门围绕如何加强“小饭桌”食品安全监管进行了深入讨论和交流,并明确了各自的职责分工。
会议指出,“小饭桌”食品安全关系到广大学生的身体健康和生命安全,社会关注度高。要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,护民生、保安全,强化属地管理责任,制定具体管理措施,建立健全“小饭桌”食品安全长效管控机制,促进“小饭桌”不断规范提升。要压紧压实主体责任。确保“小饭桌”取得食品经营许可或办理小餐饮备案,并按标准规范提供餐饮服务。强化市场监管部门责任。严把食品经营许可或备案关,加大食品安全的日常监管力度。严格落实教育部门职责。督促学校加强学生食品安全教育,增强食品安全意识。严格落实卫生健康部门职责。对“小饭桌”膳食营养和传染病防控指导提供技术支持,加强与“小饭桌”有关的食源性疾病和传染病监测工作。要加强社会共治。各地要采取群众喜闻乐见的方式,常态化开展食品安全宣传教育,增强学生及家长食品安全意识。要畅通12315 举报渠道,发挥“内部吹哨人”作用,及时曝光典型案例,形成有力震慑,努力构建“小饭桌”食品安全共治格局。(通讯员 田周群)