宿松融媒讯 近日，洲头市场监管所携手洲头中学，以“诚信尚俭，共享食安”为主题，开展了一场别开生面的食品安全宣传周活动，旨在增强广大师生的食品安全意识，共同守护舌尖上的安全。

　　活动伊始，洲头市场监管所负责人对学校师生强调了食品安全的重要性，并呼吁全校师生要积极参与，共同营造一个安全、健康的饮食环境。随后，活动通过悬挂横幅、张贴海报、发放宣传资料等多种形式，迅速在校园内营造了浓厚的宣传氛围。

　　专题讲座，深入人心。为了让师生们更加深入地了解食品安全知识，活动还开展了专题讲座。从食品的来源、加工、储存到消费等各个环节，详细讲解了如何鉴别假冒伪劣食品、如何预防食物中毒等实用知识。讲座内容生动有趣，引人入胜，让师生们在轻松愉快的氛围中收获了满满的知识。

　　互动体验，寓教于乐。除了知识讲座外，活动还设置了互动体验环节。师生们可以亲自参与食品检测实验，了解食品检测的基本流程和原理。同时，通过模拟购物游戏、食品安全知识问答等互动形式，让师生们在实践中巩固了所学知识，增强了食品安全意识。

　　诚信倡议，共筑防线。活动最后，洲头市场监管所和洲头中学的师生们共同发起了“诚信尚俭，共享食安”的倡议。呼吁社会各界要秉持诚信经营的理念，严格遵守食品安全法律法规，共同维护食品市场秩序。同时，也倡导广大消费者要树立科学、健康的饮食观念，做到勤俭节约、不浪费食物。

　　此次食品安全宣传周活动的成功举办，不仅让洲头中学的师生们对食品安全有了更加全面、深入地了解，也进一步增强了他们的食品安全意识和自我保护能力。我们相信，在全社会的共同努力下，一定能够构筑起一道坚不可摧的食品安全防线，让每一个人都能享受到安全、健康的饮食生活。（通讯员 沈岳）