宿松融媒讯 又是一年开学季，食品安全应铭记。校园食品安全关系到全县广大师生的身心健康和生命安全，关系到社会的和谐稳定，是食品安全工作的重中之重。为此，县市场监管局多措并举严防严控严管校园食品安全风险隐患，保障广大师生饮食安全。

　　强化培训，提升管理水平。为进一步提升校园食堂的管理水平和从业人员的食品安全意识，县市场监管局在开学前对校园内部工作人员开展专项业务培训。培训内容包括食品安全法律法规、食品加工操作规范、食品安全事故应急处置等多个方面。通过培训，使从业人员充分认识到食品安全的重要性，掌握了食品安全管理的相关知识和技能。

　　深入整改，确保落实到位。对前期学校存在的问题开展问题整改“回头看”工作，通过听、查、看、验等方式，全面了解发现问题整改落实情况，切实做到发现一个、整改一个、销号一个。对整改不到位、走形式走过场、问题仍然突出的，依法依规予以立案，切实压紧压实学校食品安全主体责任，确保广大师生“舌尖上的安全”。

　　全面排查，筑牢安全防线。执法人员深入校园周边食品经营户，结合校园周边食品经营特点，以餐饮、食杂店、小卖部等为重点检查对象，以热销且保质期短、易腐败变质等食品为重点品类，以商家证照公示、食品原料采购贮存、加工制作、环境用具消毒等方面的情况为重点方向，要求各商家严格落实食品安全主体责任，严格执行各项食品安全管理制度，及时消除食品安全隐患。同时，县局将目光放在儿童玩具以及儿童读物上，全面排查非法读物以及危险玩具，严禁商家对未成年人出售此类用品，用心呵护未成年人身心健康。

　　新学期，新起点，新启航。下一步，县市场监管局将认真守护好每一道防线，加大管理检查力度，规范食品安全管理行为，强化隐患排查，抓好风险防控，力促问题整改，以“零容忍”的态度打击违法行为，构筑学校食品安全“防火墙”，为守护师生“舌尖上的安全”筑牢安全防线。（通讯员 郑筱 汪永俊）