宿松融媒讯 七月盛夏，骄阳似火，在宿松县洲头乡省级现代农业产业园里的葡萄陆续成熟，抢“鲜”上市，饱满多汁的葡萄挂满藤蔓，令人垂涎欲滴，吸引了众多游客前来采摘品尝。

　　为进一步落实为民服务宗旨，提升经营主体履行食品安全主体责任，解决群众最关心、最直接、最现实的食品质量安全问题，宿松县市场监管局洲头市监所开展了食品安全“你送我检”惠民服务活动，工作人员带上检测仪器，深入葡萄种植基地，进行一场别开生面的葡萄农残抽样检测，从源头上确保“舌尖上”的安全。

　　葡萄安全共监督，你送我检保民生。在葡萄基地销售摊位前，执法人员随机邀请2名消费者代表，现场“点单”，确定抽检品种。“我们金坝的葡萄很出名，但我之前听说过葡萄是农残‘超标大王’。”王先生说：“葡萄表面的白霜是不是农药残留？麻烦你们检测一下这里的葡萄是否农药超标。”刘女士问道。

　　葡萄送检新形式，食品安全添保障。根据消费者所“点”，在选取样品、填报信息、拍照确认等操作后，在现场对葡萄中的农药残留等项目进行了快速检测，将整个操作流程边讲解边展示给现场群众，并当场告知检测结果。经过检测，现场抽检样品的结果均为合格。刘女士问的葡萄表面的白霜并不是农药，而是葡萄表皮细胞本身分泌的一种糖醇类物质，专业上称之为“果粉”。果粉不仅对人体无害，还有利于葡萄保存。它不溶于水，起到屏障的作用，可防止葡萄病菌滋生和浸染，还可防止葡萄采摘后，失水过快而皱缩，但长时间运输和储存，可能会将表面的果粉蹭掉。因此，布满果粉的葡萄更新鲜，可以放心食用。截至目前，对辖区内7户葡萄专业合作社、公司、小型种植户等生产基地进行全覆盖检查，主要检测项目为有机磷类和氨基甲酸酯类、毒死蜱、克百威等。采取靶向性抽检葡萄样品，共抽检葡萄样品7批次，35个样品，检测结果全部合格。

　　此次活动以检测为手段，用实验数据做判断，以科学严谨的监管方式确保食品安全。同时，利用宣传展板、现场发放宣传页、扫描二维码等多种群众喜闻乐见的方式，向广大群众积极宣传食品安全知识，充分发挥社会公众在食品安全监管中的参与和监督作用，营造良好的质量安全快检社会舆论氛围，构建食品质量安全社会共治格局。（通讯员 夏行珍）