宿松融媒讯 “要完善三防设施，履行进货查验职责，健全管理制度，配备具备食品安全管理能力的食品安全总监和食品安全员，加强从业人员管理，定期开展培训……7月9日，宿松县市场监管局约谈学校食堂负责人，敲响食品”安全警钟。

　　约谈过程中，对前阶段学校食堂检查情况予以通报，对发现的问题逐一剖析讲解，再次明确食品安全责任、工作规范、操作过程中的关键环节及风险点，学校相关负责人表示已对前期检查中发现的问题隐患立行整改，并将进一步强化食品安全认知，严格落实主体责任，建立健全相关制度，健全学校食品安全风险防控体系。

　　下一步，宿松县市场监管局将对学校的食品安全落实情况进行“回头看”，贯彻习近平总书记对食品安全“四个最严”要求，坚决守牢校园食品安全底线，全力保障师生“舌尖上的安全”。（通讯员 黄浩然）