安庆市农安庆市农业农村局来我县开展屠宰“强监管、保安全”专项检查
宿松融媒讯 1月27日上午,安庆市农业农村局畜牧兽医管理服务中心副主任程小帆一行,来我县开展屠宰“强监管、保安全”专项检查。县农业农村局分管副局长张学平、县农业综合执法大队大队长张宿文、副大队长吴志清等陪同检查。
检查组一行首先听取了县农业农村局近期对屠宰监管工作情况、春润屠宰场落实肉食品安全情况汇报。其次详细检查了驻场检疫人员工作情况、企业入场查验、“瘦肉精”抽检、“非洲猪瘟自检”等情况。检查组充分肯定了县农业综合行政执法大队近期开展的屠宰“强监管、保安全”系列活动和取得成绩,检查组要求,县农业综合行政执法大队,要进一步强化对企业生猪入场查验、“瘦肉精”抽检、非洲猪瘟自检等工作监管。要加强对驻场官方兽医及协检员管理,切实做好驻场检疫工作。要求企业,一是在落实生猪入场查验主体责任的同时,要特别注意外省来猪,必须经省际动物及产品检查站检查盖章方可入场。二是企业“瘦肉精”抽检务必达到20%以上比例、非洲猪瘟自检必须做到头头采血,批批检,全覆盖,规范记录相关工作台账。三是企业要不折不扣的按要求抓好安全生产工作。(通讯员 马振干)